鄂托克前旗实施“四项”举措，破解“舌尖养老”难题

发布时间：2023-12-20 15:22:00    作者：    来源：鄂托克前旗民政局

【字体： 大 中 小】

【 打印页面】

【保存】

分享：

发展养老助餐服务是重要民生工程，是支持居家社区养老、增进老年人福祉的重要举措。近年来，鄂托克前旗把老年助餐服务作为民办实事重要内容，因地制宜发展老年助餐服务，采取“四项”措施扩大服务供给，破解“舌尖养老”难题，确保老年人助餐工作取得实效。截至2023年底，为老年人提供助餐服务31095人次，受益4000余人，补贴资金91.65万元。

菜单式建制，实现“有章可循”

制定《实施方案》。以老年人需求为导向，制定《鄂托克前旗智慧居家养老服务实施方案》《鄂托克前旗助餐补贴制度》，明确服务内容、方式、标准、资金管理以及补贴制度和结算方式，为老年助餐工作提供具体指南。完善服务体系。以“政府主导、社会参与、市场运营、老年人受益”为原则，设立5个助餐点，以服务外包形式（引入社会餐饮个体和企业）和联营形式（养老服务站、社区自营）开展助餐服务。

公益性定位，注重“持续保障”

按照“广覆盖、保基本、可持续”的原则，坚持公益性定位，探索建立“三个一点”助餐服务模式（即政府补一点、企业（个体）让一点、个人出一点）。给予常规化政府资助。根据各老年食堂（助餐点）建设情况，结合辖区内受服务老人数量，给予每个助餐点10万元运营补贴。实施普惠性就餐补贴。对全旗60周岁以上老年人实施助餐补贴，午餐补贴6元，晚餐补贴4元。采取“智慧化”支付方式。在各助餐点统一使用智慧助餐机，实施记录补贴明细。

个性化服务，做到“分层分类”

开展需求调研，全面摸清老年人就餐需求，坚持普遍性服务和个性化服务并重，确保助餐服务有的放矢。实行困难老人个性化服务制度。实行免费用餐项目，为特殊困难老人（低保、特困人员、75岁高龄、失能等）发放360元（年）助餐补贴。创新助餐配送服务。针对特殊困难老人用餐难题，通过智慧化系统线上派单线下服务模式，为行动不便的老人提供送餐上门服务。完善服务质量测评。开展老年人就餐服务满意度调查，根据满意度测评反馈，充分了解老年人对助餐服务的真实评价与服务期望，持续改进服务方式、提升服务质量。

菜篮子管理，确保“安全可口”

以“三个坚持”推进老年食堂（助餐点）标准化、规范化建设。坚持“三统一”，即对设立的助餐点，统一补贴标准，实施午餐6元、晚餐4元标准；统一挂牌标识，所有助餐点统一悬挂助餐点的牌匾；统一设备要求，对纳入规范管理的老年助餐点，统一配备安装全市智慧助餐机，作为资金补助的重要依据。坚持“六公示”，将食品经营许可证、健康证、食品安全管理制度等六项内容上墙公示。同时，严格落实食品安全监管制度，定期巡查助餐配餐企业（个体）、社区、服务对象座谈会，定期进行餐品抽检，落实食品留样制度，坚决守好老年人舌尖上的安全防线。坚持“一均衡”。针对部分老年人群体身体状况、饮食习惯等，做出适老化菜单，做到荤素搭配、营养均衡。

2024年，鄂托克前旗将提高助餐补贴标准，在实现社区老年助餐服务覆盖的基础上，推动农村牧区助餐点建设，鼓励农村牧区嘎查村积极开展养老助餐服务。

（文：鄂托克前旗民政局 塔娜）