建好养老食堂，让老年人吃上暖心饭

发布时间：2024-04-18 08:15:00    作者：王颢雯    来源：办公室

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吃上一餐健康、营养的热乎饭，是老年人最普遍的诉求。近年来，鄂尔多斯市将建设“养老食堂”列为重点民生实事项目，以打造“一刻钟”养老服务圈为抓手，紧紧围绕老年人最直接、最现实、最迫切的就餐、配餐、送餐等服务需求，坚持政府统筹、保障基本、因地制宜、精准施策，积极构建覆盖城乡、布局合理、共建共享的老年助餐服务网络，大力推进养老食堂建设。

铺点扩面，把养老食堂办起来。从2021年开始，全市累计投入资金3000余万元，大力推进包括老年餐厅、老年食堂、老年助餐点在内的居家社区养老服务设施建设。通过四年努力，农村牧区老年助餐服务设施从无到有，全市城乡社区老年餐厅（助餐点）由2021年初的12个增加到103个，城乡社区老年助餐服务机构数和覆盖率均实现大幅提升，初步形成规模适中、布局合理、服务可及的老年助餐服务网络。










提质增效，让用餐服务好起来。通过城市社区助老餐厅、城镇区餐馆饭店开辟老年人餐桌、农村牧区助餐服务点、农村牧区集中养老助餐、农村“养老小灶”等“五种模式”，让越来越多老年人在家门口吃上了“热乎饭”。同时，全面落实地方各级党政领导干部食品安全责任制，健全老年助餐服务食品安全保障、监督考核、应急处置、责任追究等工作机制，指导要求老年助餐服务机构严格执行原料控制、清洗消毒、食品留样等规范操作，认真落实食品安全自查、问题隐患整改、潜在风险报告等工作要求，坚决消除各类食品安全隐患，确保老年人“舌尖上的安全”。










政企合力，使服务种类多起来。坚持企业“造血”与政府“输血”相结合，共同推进养老助餐可持续发展。推动市政府出台《推进基本养老服务体系建设行动计划（2023-2025）》《加快推进养老服务高质量发展的若干政策措施》等政策文件，明确要整合社区养老服务机构、中央厨房、社会餐饮企业等资源发展老年助餐服务，建立多元化资金筹资机制，对符合条件的老年人助餐设施给予相应补贴补助。各旗区根据经济发展水平和地方财力状况，结合老年人年龄结构、经济困难程度等因素，对享受助餐服务的老年人给予差异化补贴，科学合理确定补贴范围、补贴标准和补贴形式。一些旗区积极创新助餐服务形式，通过养老联盟优惠、发放老年优惠券、兑换“银龄积分”折价等方式，积极引导社会力量支持老年人享受助餐服务，让老年人享受看得见的实惠。







下一步，鄂尔多斯市民政局继续健全完善老年助餐服务网络，不断提高老年助餐服务质量水平，让更多老年人通过各种形式的助餐服务得到实惠，把老年助餐服务这件民生“食”事办到老年人的心坎儿上，让老人在一碗一筷一餐中尽享幸福晚年“食”光。